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Julio - Agosto 2020

REVISTA EN PAPEL Nº 288

Sistema de cerdos
Un llamamiento a la alimentación sin carnes

Por Bernd Ladwig

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#alimentos #animales

Marzo - Abril 2016

REVISTA EN PAPEL Nº 262

"Frankenfood": ¿la comida del futuro?

Por Kerstin Bund / Marcus Rohwetter / Fritz Schaap

#alimentos #ambiente

Marzo - Abril 2016

REVISTA EN PAPEL Nº 262

El experimento de Emapa en Bolivia
El Estado, la inflación y la producción de alimentos

Por Fernando Molina

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#alimentos #bolivia

Marzo - Abril 2016

REVISTA EN PAPEL Nº 262

Despilfarro: el escándalo global de la comida

Por Anna Krzywoszynska

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#alimentos #basura

Septiembre - Octubre 2015

REVISTA EN PAPEL Nº 259

¿Confucio versus Zeus?
China, Brasil y la producción alimentaria

Por Adrian H. Hearn

¿Confucio versus Zeus? China, Brasil y la producción alimentaria

#alimentos #brasil

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