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Autor

Miriam Canales Ibarra

Es comunicadora de profesión y periodista freelance. Colabora en el diario Milenio y en las revistas Variopinto y Círculo Mix up. Ha sido alumna de Miguel Ángel Bastenier, Javier Darío Restrepo y Julio Villaneva Chang.

Publicaciones de Miriam Canales Ibarra

Enero 2015
Por
Miriam Canales Ibarra
Crónica
Cómo comer en las calles de ciudad de México sin morir en el intento

​Los puestos informales alimentan cada día a cientos de miles de los veinte millones de habitantes de la Ciudad de México. En los suburbios del DF cada delegación cobra a discreción una cuota para permitir esos negocios de comida barata en las calles, muchos de ellos acomodados entre el smog, la basura y la suciedad, y es sabido que las delegaciones que más puestos autorizan son también las más conflictivas y corruptas. Nuestra cronista recorrió la ciudad más poblada de América Latina en busca de su almuerzo y sobrevivió para contarlo.

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